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从8块到2毛!菜价跳水有点猛,菜农要哭了!
作者 : 经济日报 2018-12-07 14:02:02 71090 316

核心提示:今年7月份和8月份,菜花收购价每公斤可达8元,最近却跌至0.2元。菜贱伤农,这是怎么回事?

今年7月份和8月份,菜花收购价每公斤可达8元,最近却跌至0.2元。

“每公斤菜花,化肥、种子、人工成本需要1元,现在是赔了本钱还卖不出去。”山东省莒县果庄镇菜农孙师傅说。

农业农村部最新监测数据显示,12月4日全国农产品批发市场重点监测的28种蔬菜平均价格为每公斤3.50元,比9月30日每公斤4.42元下跌了20.8%。

蔬菜价格逆势下跌

“最近一个时期,蔬菜价格逆势下跌,跌幅巨大,呈反季节性波动运行态势。11月份28种蔬菜批发价格环比下跌12.8%,比近10年蔬菜平均价格低5.6%。”中国农业科学院农业信息研究所研究员孔繁涛说。

2009-2018年28种蔬菜平均批发价格走势 中国农业科学院农业信息研究所 供图

一般来讲,蔬菜价格在经历6月份至7月份的“夏淡”之后将逐步上扬,至秋冬之交的10月份至11月份稳中趋升。然而,今年入秋以来,蔬菜价格呈现一路走低态势。日度数据显示,从8月27日每公斤4.30元总体下跌至11月23日每公斤3.46元,跌幅达到19.5%。

同时,蔬菜品种之间的跌幅也存在巨大差异。叶类菜跌幅巨大,跌幅超过40%;花类菜次之,跌幅超过20%;菌类菜跌幅超过15%,根类菜跌幅超过10%;果类菜、茎类菜跌幅较小,低于8%。

菜贱伤农再次上演,多地出现滞销卖难。山东省章丘市高关寨杜师傅种植的卷心菜亩产约4000公斤,按目前收购价每公斤0.24元计算,收入约960元,但他每亩土地浇水、施肥、配药费用约为500元,土地流转费用480元,每亩净赔20元。

多因素致滞销卖难

今年秋冬之际的蔬菜价格逆势下跌,品种多、跌幅大、区域广、时间长、反规律,是多种因素共同作用的结果。”农业农村部蔬菜全产业链信息分析预警团队首席分析师张晶说。

首要原因是蔬菜供给量大幅增加。今年入夏以来,蔬菜价格处于高位运行态势。在利益驱动下,菜农种菜积极性高涨,蔬菜供给量快速提高,导致供过于求。同时,今年入秋以来,我国天气状况总体向好,光热条件充足,没有发生大面积自然灾害,也显著增加了蔬菜产量。

此外,产地转换、重叠上市,也是导致蔬菜滞销卖难的一个原因。今年夏季高温和强降雨,造成秋季蔬菜种植期推迟,因此在秋季蔬菜处于上市高峰期的同时,冬季蔬菜也开始上市,形成重叠上市现象。同时,部分冷棚种植户为防止蔬菜冻坏,采取及早采摘、抢先出售的策略,进一步加剧了叠加效应。

如何防止菜贱伤农

如何防止菜贱伤农、保障蔬菜供应?孔繁涛建议要强化信息监测预警,完善蔬菜信息服务。采用人工智能、移动终端、感知技术、大数据等现代信息技术,对蔬菜生长发育、病虫害、温湿度等加以实时监测,预测预警蔬菜生产供应量;对蔬菜各个品种的市场价格、销地需求、流通渠道加强信息采集和数据分析,预测预警蔬菜市场需求量;做好信息发布和产销撮合工作,使蔬菜生产供应与市场需求形成有机衔接和良性互动。

“针对当前蔬菜种植微利甚至亏本问题,要积极引导菜农合理安排蔬菜冬季生产,确保冬季蔬菜适度的在田面积。同时,统筹谋划各大主产区元旦、春节期间错峰上市与均衡供应,防止产地转换衔接不畅及重叠上市现象,实现蔬菜供应充足与价格合理。”张晶说。

业内专家认为,未来蔬菜价格将逐步走出低谷。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通认为,菜价已经下降到近5年同期的最低点,降无可降。随着冬季气温下降,蔬菜产量也会有所减少,供应过剩局面将得到缓解,价格可望回升。

“全国蔬菜价格在近两周低位稳中略升之后,将进入季节性上涨区间,尤其是新年期间会上升较快。如果不出现大面积异常天气,元旦、春节期间的蔬菜供应是有保障的。”张晶说。

互动:你们那里蔬菜价格如何?贵吗?

(文章内容属作者个人观点,不代表菜鸟理财立场。原标题:《从8块到2毛!菜价跳水有点猛……》)

文章来源/经济日报
菜鸟理财编辑/沈文华
用户评论(316)
别默默地看了,发表一下你的意见吧~:)
2018-12-10 15:51:03
菜贱又伤农了
endstorm 2018-12-10 15:33:33
供需不平衡,运费菜商,'最终受苦的是菜农
手机用户8958 2018-12-10 14:45:37
也不是很贵!!
大乐透 2018-12-10 14:44:48
这个苦了百姓哦
海子 2018-12-10 14:03:02
提高市场应对措施
海子 2018-12-10 14:02:32
哎可怜的菜农
战旗飞扬 2018-12-10 13:24:16
菜贱伤农
菜鸟3号 2018-12-10 13:18:03
老百姓伤害最大了
手机用户7085 2018-12-10 12:27:00
菜农要哭了
手机用户8234 2018-12-10 12:07:32
菜农要哭了
4423 2018-12-10 11:48:54
天气冷了,应该涨价
君子理财 2018-12-10 11:42:06
菜价高了我要哭
小号手 2018-12-10 11:32:40
菜农伤不起
手机用户0790 2018-12-10 10:37:34
今年花菜烂便宜
手机用户0219 2018-12-10 09:55:06
农业农村总的来说不好做,做的人也越来越少了。 为什么每年都有这样的新闻出现呢😄?
蓝蓝 2018-12-10 08:39:40
最近蔬菜是很便宜。
手机用户2904 2018-12-10 08:37:59
今年的菜价明显低于去年同期水平。
手机用户8169 2018-12-10 07:37:54
菜农残了
刘玉鹏 2018-12-10 06:27:20
旈菜特别贵,
手机用户0292 2018-12-10 06:09:02
显著增加了蔬菜量
手机用户0292 2018-12-10 06:07:24
蔬菜价格一定要低点
2018-12-10 01:05:37
一冷更贵
黑金 2018-12-09 23:57:51
然而我们这里的菜价还是那么高
然后呢 2018-12-09 23:44:28
可以拉倒缺菜的地方卖~
柒月-你还要我怎样。 2018-12-09 23:26:54
菜肉还是贵啊
菠菜 2018-12-09 23:18:47
农民不容易,应该有保护错失,要不然谁还去搞农业
海蓝 2018-12-09 23:00:27
菜还是很贵
手机用户6860 2018-12-09 22:39:19
蔡贱商农
张解放 2018-12-09 22:35:18
没有感觉到啊
69天方 2018-12-09 22:30:48
霜降清水河
手机用户8776 2018-12-09 22:28:10
现在菜价很便宜,几毛钱的
手机用户3463 2018-12-09 22:23:44
菜价跳水有点猛。
手机用户2938 2018-12-09 22:18:21
菜价又涨了
锋双 2018-12-09 22:06:08
还可以,菜花确实比之前便宜好多了
worry 2018-12-09 22:00:53
市场上没听说菜价降了
焦糖玛奇朵 2018-12-09 21:39:13
菜价没见得便宜
手机用户2298 2018-12-09 21:36:55
供大于求
爱妮宝贝 2018-12-09 21:22:11
真是醉了
手机用户0886 2018-12-09 21:20:48
有的人不值得可怜
我要一夜暴富 2018-12-09 21:01:32
供大于求
手机用户6956 2018-12-09 21:01:22
买菜时感觉不便宜
绚月 2018-12-09 20:51:00
的确,菜农有时白忙一季
3758 2018-12-09 20:27:00
中国的蔬菜都很便宜。。
水默含声 2018-12-09 20:04:52
一般般吧!不是很贵也不怎么便宜
手机用户1529 2018-12-09 20:04:43
菜贱伤农。
手机用户2630 2018-12-09 20:02:37
市场调节的滞后性
手机用户7228 2018-12-09 19:50:04
我买的菜还是那么贵
L 2018-12-09 19:34:04
都涨价了
手机用户9387 2018-12-09 19:28:23
八元到两毛这得产量查多少啊
手机用户8775 2018-12-09 18:25:13
蔬菜这么便宜,菜农要哭了。。
15236321644 2018-12-09 16:37:23
最近菜价还可以
趣成 2018-12-09 16:31:49
菜贱伤农
手机用户6144 2018-12-09 16:02:51
受伤的总是农民
进子 呆🐷🐷武汉 2018-12-09 16:00:37
最终商饭赚了
大卫 2018-12-09 15:56:19
伤不起呀
咖啡刀 2018-12-09 15:44:02
什么都贵
手机用户8168 2018-12-09 15:14:55
菜农亏本,但我们买菜的时候其实很贵,如何破解这个困局?
手机用户2256 2018-12-09 15:10:23
哭了?。
一叶知秋 2018-12-09 14:40:53
就是不稳定
手机用户5866 2018-12-09 14:40:22
菜价就是很低
守望者 2018-12-09 14:31:28
菜价跳水
娃娃 2018-12-09 14:30:56
贵的不行没降价
如意 2018-12-09 14:30:30
现在赚钱难,觉得买啥都是贵啊。
手机用户6033 2018-12-09 14:06:19
菜贩子赚钱了
糖糖 2018-12-09 13:45:24
茶价高了也伤人
君子理财 2018-12-09 13:32:23
菜贱伤农
手机用户8879 2018-12-09 13:24:47
菜农每天那么辛苦,但菜确不值钱。。
手机用户6849 2018-12-09 13:24:01
滞销,流通问题导致有点产品血本无归。
18992257857441 2018-12-09 13:23:56
哭了。。
2018-12-09 13:07:52
菜贱伤农
好又全 2018-12-09 12:50:21
农业种菜赚不到钱
手机用户7022 2018-12-09 10:35:54
这里菜价一直平稳,没有大起大落就是好事。
手机用户0219 2018-12-09 10:33:29
如何防止菜贱伤农、保障蔬菜供应?专家说了有用吗?
农民大妈的生活137 2018-12-09 09:53:16
伤心农村的人
板桥之行 2018-12-09 09:49:34
一切美好回忆
1570 2018-12-09 09:40:33
菜农可以想别的法子
6115 2018-12-09 09:29:50
哭是没啥大用的
手机用户1980 2018-12-09 09:04:24
哪有便宜啊
✨Natalie麦💭 2018-12-09 08:57:04
莫名其妙的
手机用户8182 2018-12-09 08:56:55
哪有啊,蔬菜最贵了
手机用户2693 2018-12-09 08:31:44
最近的菜价的确实很便宜。
开心快乐 2018-12-09 08:26:01
菜农难受,靠天吃饭
手机用户0292 2018-12-09 08:25:57
增加了蔬菜产量
手机用户0292 2018-12-09 08:24:28
蔬菜价格下跌
手机用户6280 2018-12-09 08:01:05
菜价跳水有点猛。
2018-12-09 07:59:46
怎么没感觉到降价呢!
清贫居士 2018-12-09 07:55:58
菜农苦。
殷男士 2018-12-09 07:40:54
菜价还是比较稳
手机用户4625 2018-12-09 07:37:44
我们这菜价便宜白菜每斤一角八分。
手机用户6228 2018-12-09 07:30:58
随着冬季气温下降,蔬菜产量也会有所减少,供应过剩局面将得到缓解,冬季价高
易易  2018-12-09 07:15:19
就是就是
手机用户9199 2018-12-09 07:08:58
老农民真是难哪
手机用户9509 2018-12-09 06:59:16
要保证菜农收益
shouji 2018-12-09 06:28:05
快过年了,会上涨的。
手机用户1618 2018-12-09 06:23:18
菜极必反
手机用户9896 2018-12-09 05:15:43
物价上升快
您好 2018-12-09 04:00:28
没有觉得跌
雨 田 2018-12-09 00:41:44
菜农苦啊
13563638714 2018-12-09 00:21:08
现在价格应该涨价了吧
让缘不停留 2018-12-08 23:42:00
菜农也苦啊