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为什么牛奶价格下跌时,直接倒掉反而最划算?
作者 : 菜导 2018-10-09 06:55:01 58952 145

今天是10月9号,给大家聊聊倒牛奶这个话题。

大家应该都记得,在教科书里曾提到过“资本家宁愿将牛奶倒掉也不分给穷人”,说的是20世纪30年代大萧条时期,美国很多奶农的牛奶销不出去,结果只能当垃圾倒掉。

                           

当菜导第一次读到这个案例的时候,确实也义愤填膺:

对啊,为啥宁可倒掉也不分给穷人呢?

其实呀,背后的故事还真没有这么简单!

举个例子,某座城市有5万居民,每天消耗的牛奶为1万瓶。

结果因为经济萧条了,每天能喝得起牛奶的居民变少了,所以每天消耗的牛奶只有7000瓶,也就是说,奶农有3000瓶奶滞销了。

如果按照我们普通人的想法,把这3000瓶奶免费送出去,这意味着城市里有3000个潜在的牛奶消费者可以免费拿到牛奶,而不愿意花钱购买。

所以,免费送出去的结果是让奶农更惨,只能卖掉4000瓶奶。这么理解的话,确实不如直接把这3000瓶倒掉,这样至少还能确保有7000瓶的销量。

用经济学的逻辑来总结这个案例:当市场上的牛奶供应过多,则市场上的奶价会出现下降,奶农的整体收益率会降低,当这个收益率为负的时候,奶农就会持续处于亏损状态。

为了避免这种持续亏损,奶农必须将牛奶倒掉——因为无论送人还是低价出售,都是在供给。倒掉牛奶的本意,其实是为了恢复供需的平衡。

另外,假设这些奶农真的愿意把这部分牛奶免费分给穷人,但从所有社会实践的经验来看,这种名义上的免费,实际上还是要花费相当的成本。

牛奶本身保质期短,不易储存,运送和分配的过程所占用的资源也需要相应的费用。即便奶农们愿意免费提供牛奶本身,那谁又来承担后面的这些成本?

成熟的商业社会是个高度分工的体系,生产、收购、物流、加工、批发、零售……各个环节都有对应的运营成本。

如果有一个环节的价格出了问题,强行要求其他环节进行配合,只会让亏损进一步扩大。

所以,把牛奶直接倒掉,反而是最理性的选择。

菜鸟理财编辑/王萍
用户评论(145)
别默默地看了,发表一下你的意见吧~:)
手机用户1089 2018-10-18 03:19:05
处于亏损状态
手机用户7176 2018-10-15 09:23:55
太可惜了,不能光考虑经济效益
杨星 2018-10-15 09:11:26
为什么牛奶倒了还不卖呢?
手机用户5310好 2018-10-11 11:08:37
老百姓不能理解
赫赫 2018-10-11 09:46:32
老百姓不能理解
183工人阶级 2018-10-11 08:15:54
资本主义的坏
胜者为王7764 2018-10-11 08:06:27
还是保守些好。
123 2018-10-10 18:07:19
明白了,倒掉最划算
不一样的我 2018-10-10 13:48:21
这就叫供不应求
茹果能重来 2018-10-10 13:25:05
万恶的资本家
2018-10-10 12:24:36
万恶的资本家
手机用户8186 2018-10-10 11:44:53
资本主义的邗恶
kjef 2018-10-10 11:42:18
直接倒掉!!!
3758 2018-10-10 11:38:03
真的是浪费啊!
手机用户7834 2018-10-10 10:26:28
牛奶价格下跌,什么都派
手机用户0219 2018-10-10 10:17:48
真有这样的道道啊😊
手机用户0367 2018-10-10 09:59:18
牛奶降价,直接倒掉,太可惜了
zhangxiao 2018-10-10 09:25:22
学习有用的时候
顺利 2018-10-10 08:37:00
牛奶价格
深夜,烟陪伴 2018-10-10 08:06:31
总算明白了
手机用户8538 2018-10-10 07:57:15
是啊,如果不倒了,反而买的会更少了
雨 田 2018-10-10 01:14:21
好像有道理
平凡的世界 2018-10-10 00:54:30
原来如此
疯马 2018-10-09 23:00:26
简单没看懂
木魅山鬼 2018-10-09 22:47:41
没有免费的午餐
Miss Bear 2018-10-09 22:39:15
倒了好!!!
kity 2018-10-09 22:35:14
都是钱的问题
烟雨江南 2018-10-09 22:20:42
这个就叫牛奶经济学。
手机用户4967 2018-10-09 22:19:18
这个新解好
手机用户8728 2018-10-09 21:39:43
减少亏损
struggle 2018-10-09 21:23:52
以前也想不明白为什么要倒掉,原来是这样。。
企鹅 2018-10-09 21:22:03
一切向钱看啊。
东方青木 2018-10-09 21:12:15
哦,是吗。
手机用户9387 2018-10-09 20:34:22
那看来还是倒了好
魏伟 2018-10-09 19:38:00
牛奶经济学
2018-10-09 19:35:40
牛奶直接倒掉,太浪费了哈!当然,这篇文章自有道理!
小华兰 2018-10-09 18:02:30
高度分工,可怕
18127009497 2018-10-09 17:10:02
经济原理。
手机用户1096 2018-10-09 16:52:02
资本市场
日月至尊齐 2018-10-09 16:47:48
所以这就是肯德基不让员工吃“剩菜”的理由?
3758 2018-10-09 16:06:13
有点不可思议。。。
蔚蓝的天空 2018-10-09 15:56:07
牛奶为什么倒掉也不分给穷人
手机用户4225 2018-10-09 15:50:46
持续亏损
手机用户6860 2018-10-09 15:21:39
懂点经济学很有用
我的宝贝*¥¥¥ 2018-10-09 15:13:11
看过之后理解了
手机号5592 2018-10-09 14:41:38
很有道理
手机用户9965 2018-10-09 14:37:21
怎么才是最划算
南山童徒 2018-10-09 13:38:49
这个说法有意思
手机用户9133 2018-10-09 13:25:13
但也可惜
流苏 2018-10-09 13:13:52
直到今天才明白为什么资本家宁可把牛奶倒了,也不给穷人了
玉珍 2018-10-09 13:06:54
资本家的做法和想法,坏人,可以杀羊吃肉啊。
玉珍 2018-10-09 13:04:22
舍不得孩子,套不着狼🐺。是这个理吗?
阿娥 2018-10-09 12:55:32
说得有道理
吾讲得 2018-10-09 12:45:02
看完后才明白是什么道理
Uni 2018-10-09 12:38:19
确实可惜
盛天 2018-10-09 12:32:40
确实有一定道理
手机用户1215 2018-10-09 12:28:31
到底怎么划算
yuu 2018-10-09 12:10:52
都是资本主义经济危机的产物!
妮釆 2018-10-09 12:03:38
可惜了。
2018-10-09 11:48:03
市场的反应跟人意志不一样
大印文仔 2018-10-09 11:39:02
太浪费了…我也喝不起
天天开心 2018-10-09 11:26:54
现在何尝不是呢
snail 2018-10-09 11:15:05
就这些人花花肠子多
云开月明 2018-10-09 11:11:52
原来是这样
苏千栋 2018-10-09 11:09:45
这就是经商业头脑
手机用户6730 2018-10-09 11:05:47
所以这个社会的运转制度是好还是坏,
松仁玉米 2018-10-09 10:49:35
供需关系
手机用户0367 2018-10-09 10:48:31
牛奶价格下跌了
手机用户0809 2018-10-09 10:46:48
一只不明白为什么要把牛奶倒掉,今天中于明白了。原来是为了不打破游戏规则。
手机8192 2018-10-09 10:31:56
资本主义
娜些记忆 2018-10-09 10:31:01
说的有道理
手机用户3713 2018-10-09 10:29:50
财富不平均啊
手机用户0588 2018-10-09 10:28:12
牛奶价格下跌,直接倒掉反而划算
手机用户5271 2018-10-09 10:27:37
所以时代要发展
瑞瑞 2018-10-09 10:27:24
牛奶价格下跌
手机用户0087 2018-10-09 10:27:05
牛奶变质了吧。。
棒棒糖 2018-10-09 10:23:46
所以后来才有奶粉的出现,保质期限长
手机用户7834 2018-10-09 10:23:11
牛奶价格下跌时,直接倒掉
玲姐 2018-10-09 10:22:56
说得对,说得太对啦!
孤丹不孤单 2018-10-09 10:20:50
理解了,还是倒点好
丹丹 2018-10-09 10:14:28
确实是这样的
如月 2018-10-09 10:13:34
营销策划
树洞 2018-10-09 10:10:02
不能以同情和善良为名义来强行要求其他环节配合
好又全 2018-10-09 10:02:34
人占便宜了就不愿意吃亏了
随波逐流 2018-10-09 09:58:43
的确如此
欧阳阳 2018-10-09 09:53:37
这个世界只有经济学的理性吗?拿到没有怜悯和同情吗?
口天 2018-10-09 09:49:58
不用倒掉啊,直接做成乳制品
手机用户7022 2018-10-09 09:48:35
六十多年前我读小学的时候,老师是把这个作为例子向我们解释什么是万恶的资本主义
2018-10-09 09:47:36
资本家宁愿将牛奶倒掉也不分给穷人
太和 2018-10-09 09:34:45
当然啦这样了
我就是我 2018-10-09 09:32:42
学习了!
沉沉 2018-10-09 09:29:47
经济危机下的怪象
旭东电脑 2018-10-09 09:28:28
记得小时候上课时很气愤
进子 呆🐷🐷武汉 2018-10-09 09:22:56
把牛奶直接倒掉,反而是最理性的选择。
逍遥浪子 2018-10-09 09:21:29
富人思维
wlj 2018-10-09 09:20:18
牛奶保质期短
雪狼湖 2018-10-09 09:18:02
这个逻辑还是有点道理
2018-10-09 09:12:47
说得好有道理
nana 2018-10-09 09:11:42
就像菜市场的菜一样
杨星 2018-10-09 09:10:21
为什么把牛奶倒了不能便宜卖